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油盐鸡蛋饭
分类:
蒸鸡蛋饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道油盐鸡蛋饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由白米(2杯);水(2杯); 鸡蛋 (3只);葱(1棵);盐(1/4茶匙); 橄榄油 (1/2汤匙); 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油盐鸡蛋饭吧。
菜品禁忌
所需食材
白米(2杯);水(2杯);
鸡蛋
(3只);葱(1棵);盐(1/4茶匙);
橄榄油
(1/2汤匙);
生抽
所需调料
油盐鸡蛋饭的做法
第 1 步
1.白米洗净,撇去洗米水,另加 2杯水放入饭煲内,按掣煮饭;
第 2 步
2.鸡蛋加盐拂匀,然后加橄榄油拂匀;
第 3 步
3.当饭煮至水份差不多全收干时,倒入( 2),再撒上葱白;
第 4 步
4.当饭熟后跳至保温掣,再待 10分钟才开盖,把饭捞匀,撒上葱花及生抽即成。
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