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油盐鸡蛋饭

分类:蒸鸡蛋饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道油盐鸡蛋饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由白米(2杯);水(2杯); 鸡蛋 (3只);葱(1棵);盐(1/4茶匙); 橄榄油 (1/2汤匙); 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油盐鸡蛋饭吧。

菜品禁忌

所需食材

白米(2杯);水(2杯);鸡蛋(3只);葱(1棵);盐(1/4茶匙);橄榄油(1/2汤匙);生抽

所需调料

油盐鸡蛋饭的做法

  • 第 1 步1.白米洗净,撇去洗米水,另加 2杯水放入饭煲内,按掣煮饭;
  • 第 2 步2.鸡蛋加盐拂匀,然后加橄榄油拂匀;
  • 第 3 步3.当饭煮至水份差不多全收干时,倒入( 2),再撒上葱白;
  • 第 4 步4.当饭熟后跳至保温掣,再待 10分钟才开盖,把饭捞匀,撒上葱花及生抽即成。
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