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桂花糯米枣

分类:中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:红枣糯米粉清水冰糖桂花干做法:糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团处理红枣,用小刀在红枣中间割一刀,用刀尖沿着枣核周围划几下,挖�

菜品禁忌

所需食材

红枣糯米粉;清水;冰糖桂花

所需调料

桂花糯米枣的做法

  • 第 1 步1.糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团
  • 第 2 步2.处理红枣,用小刀在红枣中间割一刀,用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核,全部处理好的红枣
  • 第 3 步3.取少量糯米团,搓成小条状,将糯米小条塞入去核的红枣中,全部做好的糯米枣
  • 第 4 步4.锅里放少量水,放入冰糖化开
  • 第 5 步5.加入糯米枣小火煮,差不多的时候加入桂花干,糖汁变浓稠时即可
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