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芹菜粉儿
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菜品特色
材料：芹菜五花肉粉条蒜盐鸡精生抽老抽十三香做法：芹菜择洗净切段儿，五花肉切片儿，蒜切末备好！粉条提前用水泡发捞出待用；炒锅倒油烧热，放入肉片儿炒至变色；下蒜末炒香菜品禁忌
所需食材
芹菜；五花肉；粉条；蒜；盐；鸡精；生抽；老抽；十三香所需调料
芹菜粉儿的做法
- 第 1 步
1.芹菜择洗净切段儿，五花肉切片儿，蒜切末备好！ - 第 2 步
2.粉条提前用水泡发捞出待用； - 第 3 步
3.炒锅倒油烧热，放入肉片儿炒至变色； - 第 4 步
4.下蒜末炒香； - 第 5 步
5.放入芹菜段儿翻炒几下，倒适量生抽和老抽 十三香炒匀； - 第 6 步
6.添适量水烧开，加少许盐和鸡精调味儿； - 第 7 步
7.放入泡好的粉条，加盖炖(水量没过粉条即可) - 第 8 步
8.炖至汤汁儿剩三分之一时关火！ - 第 9 步
9.盛盘即可食用*^_^*
该菜品最后更新于：2026-06-13
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