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蛋包饭
菜品特色
这道蛋包饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由米饭; 鸡蛋 (3个); 黄瓜 (1根); 西红柿 (1个); 洋葱 ; 火腿 ;葱，姜，蒜(视习惯而定); 番茄酱 (适量);盐(适量);水 淀粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛋包饭吧。菜品禁忌
所需食材
米饭；鸡蛋(3个)；黄瓜(1根)；西红柿(1个)；洋葱；火腿；葱，姜，蒜(视习惯而定)；番茄酱(适量)；盐(适量)；水淀粉所需调料
蛋包饭的做法
- 第 1 步
1.热锅后加适量油，葱姜蒜爆香，加入各种丁，打一个鸡蛋炒的差不多加入米饭。加盐，炒熟。炒熟后将炒饭盛出。 - 第 2 步
2.平底锅刷一薄薄层油，倒入蛋液，摇晃锅子让它均匀的摊在锅底。蛋液凝固后在一侧放炒饭，放好后蛋液也就成蛋皮了，把另一侧盖过来。出锅装盘 - 第 3 步
3.点缀点番茄酱，弄成自己喜欢的样子
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