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木瓜花生芝麻汤圆
分类:
汤圆
冬至
小吃
南瓜芝麻汤圆
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天冬至,所以做了汤圆。本想吃买的,老公说自己做做看,于是我开始了人生第一次汤圆
菜品禁忌
所需食材
木瓜
(半个);
糯米粉
(适量);
白糖
(适量);
黄油
(适量);
花生
(适量);
芝麻
(适量)
所需调料
木瓜花生芝麻汤圆的做法
糯米粉用温开水弄会粘一点哦。煮汤圆时要等水滚开后再放汤圆,这样汤圆就不会烂了。汤圆浮起来后就代表熟了
第 1 步
1.准备所有材料
第 2 步
2.花生芝麻分别炒熟,小火哦。木瓜蒸熟。然后花生芝麻混合在一起
第 3 步
3.黄油隔水融化
第 4 步
4.花生芝麻加入白糖,按个人口味添加
第 5 步
5.加入搅拌机搅成粉末
第 6 步
6.加入黄油,充分搅拌。放冷冻十分钟,方便更好成形。
第 7 步
7.糯米粉加入搅拌好的木瓜,成光滑的团,静置15分,醒面
第 8 步
8.把馅搓成一个个丸子,我技术不行哈。
第 9 步
9.再把面团搓成丸子
第 10 步
10.这样包住,搓圆。然后放冰箱冷冻。想吃就拿出来
第 11 步
11.大功告成
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