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宫保豆腐块
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菜品特色
这道宫保豆腐块不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由北 豆腐 (一块);黄飞鸿麻辣 花生 (半碗);葱段(适量); 橄榄油 (适量); 生抽 (适量);盐(1/4茶匙);水 淀粉 (少量); 料酒 (适量); 米醋 (1汤匙); 白糖 (1/2茶匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的宫保豆腐块吧。菜品禁忌
所需食材
北豆腐(一块)；黄飞鸿麻辣花生(半碗)；葱段(适量)；橄榄油(适量)；生抽(适量)；盐(1/4茶匙)；水淀粉(少量)；料酒(适量)；米醋(1汤匙)；白糖(1/2茶匙)所需调料
宫保豆腐块的做法
- 第 1 步
1.北豆腐切块，所有调味料放到一起混合均匀。 - 第 2 步
2.豆腐下到锅里过油炒熟盛出。 - 第 3 步
3.锅里留少许底油，放葱段爆出香味，然后放麻辣花生炒香。 - 第 4 步
4.放入炒熟的豆腐，放入调味料，翻炒均匀直至汤汁浓稠即可。
该菜品最后更新于：2026-06-01
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