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时蔬蛋卷
菜品特色
这道时蔬蛋卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 ; 菠菜 ; 鸡蛋 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的时蔬蛋卷吧。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜；菠菜；鸡蛋所需调料
时蔬蛋卷的做法
- 第 1 步
1.胡萝卜切末焯一下，和焯好后切成末的菠菜一并放入搅好的鸡蛋中，加入少许盐
- 第 2 步
2.锅里放一点油，搅好的蛋液分两次倒入锅里，第一次用小火煎至底面熟后，再倒入剩下的蛋液
- 第 3 步
3.蛋皮还未完全熟透就在锅内将蛋饼卷起来，将卷好的蛋卷切成段即可
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