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黄金猪排
菜品特色
这道黄金猪排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪排 ; 鸡精 ; 料酒 ; 酱油 ;盐; 淀粉 ; 花椒粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金猪排吧。菜品禁忌
所需食材
猪排；鸡精；料酒；酱油；盐；淀粉；花椒粉所需调料
黄金猪排的做法
- 第 1 步
1.猪排洗净，切成小段，用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟，再用干淀粉拍裹均匀；
- 第 2 步
2.锅内油热至七成，把裹好的猪排整个放入锅内，炸至表皮发硬时捞出；
- 第 3 步
3.待锅内油温十成热时，将猪排放入锅内再炸一次捞出；撒上少许盐和花椒粉，装盘即可。
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