玉米里脊汤
菜品特色
这是一道没有油很鲜甜的汤,非常适合夏天。
菜品禁忌
所需食材
里脊肉(一块);嫩玉米(4只);胡萝卜(3只)
所需调料
玉米里脊汤的做法
- 第 1 步1.嫩玉米切段,不要糯玉米哦,胡萝卜去皮切滚刀块。里脊肉切大块,汤锅放入足量的冷水,中途不要加水,放入肉块,大火烧开,撇清少量浮末,中低火盖盖炖1小时,放入玉米和胡萝卜再炖2小时,盐味精调味,清淡却很鲜甜。
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