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土豆泥沙拉

分类:下酒菜 凉菜 土豆泥 沙拉 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

去济南找闺蜜的时候在一家韩国料理店吃过一次土豆泥沙拉,从此爱上了它,今天特意自己做来尝尝,感觉不错~

菜品禁忌

所需食材

土豆(一个);鸡蛋(一个);胡萝卜(适量);黄瓜(适量);沙拉酱(1);稀奶油(适量)

所需调料

土豆泥沙拉的做法

土豆要蒸,最好不要煮,那会影响口感~稀奶油也可以不放。。鸡蛋最好放鸡蛋青。不过我怕浪费就都放上了~
  • 第 1 步1.土豆放进蒸宝,蒸至熟烂~
  • 第 2 步2.放入切好的胡萝卜丁(烫过)和黄瓜皮丁,煮过的鸡蛋、~加适量盐,努力把土豆捏成泥
  • 第 3 步3.加入适量稀奶油
  • 第 4 步4.放入沙拉酱
  • 第 5 步5.装盘~
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