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甜蜜温暖的腊八粥

分类:腊八粥 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

又到了一年最冷的时候,腊八,在最寒冷的冬天里,代表温暖的节日。腊八节,俗称“腊八”。中华名族的传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《祀记ⷩ㊧鹧鲣˨𝽯𜌨劧学𘯢ܥ𒁥큤𚌦𜈯𜌥𐈨ᚤ𘇧驨̧𔢩㨤𙋤𙟣¢ݥ䏤𛣧簨劦𗥤𘺢ܥ𘉥𙳢ݯ𜌥𕆤𛣤𘺢ܦ𘅧倢ݯ𜌥𑨤𛣤𘺢ܥ䧨𜡢ݯ𜛥𛠥𜨥큤𚌦𜈤𘾨ጯ𜌦𕅧簨復𜈤𘺨劦𜈯𜌧簨劧孨🙤𘀥䩤𘺨劦𗥣¨🙤𘀥𙴩猯𜌧踧踩$𜑤𚆯𜌤𛎦䩥🙧⌧𚄥𗥤𝜤𘭦꽨𚫥ﯤ𛥤𚫥ว𚄦𙚥𙴯𜛨🙤𘀥𙴥戥戥�𜚤𚆨𗳥𙿥𜺨螯𜌦䩥𒌥琥湤𛬨🎧𝀦𜝩𘳣d𜴧𝀦𙚩𜞥𐽦ㅧ𚄤𚫥🙩🳤𙐥𒌩𘳥剥𘦦𝥧𚄦좧쑯𜛥𓥥𓥥𞈨𞛨릯𜌦䩦𗩥约𙚥𝒯𜌤𘺤𚆤𛖦㳨恥𚄥𗅥𓰨̥ꪥꛥ𗥤𝜯𜛥琥琤𙟤𘀦෧𚄥🙧⌯𜌥蝤𘺤𚺦𜌤𚫥𝀤𘉤𚺤𘖧𕌧𚄦𑗦𐴤𘎥𞮧쑣¥𖝤𘀧◨劥嫧𒥯𜌦𚖦𚖧𚄧𒘧𓯧𚄧𒥯𜌦ꊨ🙤𘀥𙴥娩㨧𚄦𕅤𚋩㽨𞍥𐈥𜨤𘀨𕷯𜌥𛠤𘺩⣥砩◧𚢦𞣥𒌤𘀥뺥氧𓖯𜌨🙦𝂨𞍧𚄥𑳩ᓥ𘦥约𗡦𗡧𚄧𔜨𜜣¥𒌥𚺧𚄨🙧獦䟦ㅯ𜌥𐱥彥㏨🙧◨劥嫧𒥯𜌧㭤𙎤𙎧𚄯𜌧𔜨𜜨𜜧𚄯𜌦𕓧蠤𝆦𘯤𘀧⹤𘍤𜚨牥𞗨廣¥𖝤𘀧◦𕓦𕓧𚄨劥嫧𒥯𜌨𔜨𜜥兦𛡧𔟦𔻧𚄦𘀥䩯༁

菜品禁忌

所需食材

糙米(15g);大米(15g);江米(15g);黑米(15g);红米(15g);玉米(15g);绿豆(15g);花芸豆(15g);白云豆(15g);红小豆(15g);核桃(10g);枸杞(10g);红枣(10g);银耳(10g);莲子(10g);冰糖(15g)

所需调料

甜蜜温暖的腊八粥的做法

天气 很冷,喝一碗腊八粥,给爸爸妈妈打个电话,暖胃又暖心吧
  • 第 1 步1.把除冰糖、核桃和银耳外的全部杂粮混合均匀,用清水淘米2-3次洗去杂质
  • 第 2 步2.清洗好的腊八米加入核桃和银耳,用冷水浸泡2小时,然后放入电饭锅,煮粥功能炖煮1.5小时
  • 第 3 步3.煮好的腊八粥,加入冰糖,搅拌至冰糖融化即可食用
  • 第 4 步4.
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