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番茄肉酱焗饭
菜品特色
如美食一般，有时只需要换个小花样却会带来不一样的感受。菜品禁忌
所需食材
米饭；蕃茄(1个)；洋葱(半个)；猪肉末；马苏里拉奶酪丝(适量)；盐；黄油；黑胡椒粉；蕃茄沙司；牛奶所需调料
番茄肉酱焗饭的做法
- 第 1 步
1.西红柿用热水烫好去皮切丁、洋葱切丁备用。
- 第 2 步
2.锅中放入黄油烧化，加入肉末翻炒至变色盛出。
- 第 3 步
3.如果剩下的油量少，再加入少许黄油煸炒洋葱丁出香后放入炒好的肉末。
- 第 4 步
4.加入番茄酱、黑胡椒少许、盐炒匀。
- 第 5 步
5.根据酱汁的浓稿程度，加入适量牛奶后，盛出即可。番茄酱做好了！ - 第 6 步
6.新鲜的米饭盛入碗中，上面铺一层炒好的蕃茄肉酱，将马苏里拉奶酪均匀的撒在酱汁上。 - 第 7 步
7.入烤箱200度，中层，上下火烤制10-15分钟，奶酪表面金黄即可。
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