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西餐
轻松煎出美味牛排
分类:
荤菜
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道轻松煎出美味牛排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜西冷 牛排 ; 洋葱 ; 蘑菇 ; 黑胡椒 ;盐; 黄油 ; 牛排 酱组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的轻松煎出美味牛排吧。
菜品禁忌
所需食材
新鲜西冷
牛排
;
洋葱
;
蘑菇
;
黑胡椒
;盐;
黄油
;
牛排
酱
所需调料
轻松煎出美味牛排的做法
第 1 步
1.1,牛排用刀背轻敲过肉质会更松软,撒上盐和黑胡椒待用。2,切好洋葱和蘑菇,用橄榄油清炒,加少许盐,出锅作配菜待用。
第 2 步
2.3,锅内放入黄油,融化后放入备好的牛排,每一面煎1—2分钟,视牛肉厚度来定(我做的是6成熟,喜欢吃比较熟的话再多煎几分钟)。出锅装盘。4,(非必要步骤)将超市买的牛排酱调制好,这次用的是奶油黑胡椒味,浇在牛排与配菜上,完成开吃!没买到现成牛排酱也没事,其实牛排出锅撒黑胡椒粉粒味道就很不错。
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