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年夜饭必备——炒青菜
菜品特色
年夜饭一般都过于油腻，需要吃些清爽的素菜来清理肠胃。这道菜颜色鲜艳，味道清淡，很赞哦！菜品禁忌
所需食材
小青菜(一把)；木耳(几朵)；胡萝卜(半根)；杏鲍菇(一根)所需调料
年夜饭必备——炒青菜的做法
- 第 1 步
1.原料大合照～～木耳要事先泡发好，撕成小朵。所有材料洗干净，胡萝卜削皮切片，杏鲍菇切片。 - 第 2 步
2.热锅冷油，倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒，加适量水。 - 第 3 步
3.杏鲍菇变软后，倒入小青菜和木耳，继续翻炒一分钟，然后加鸡精和盐调味。 - 第 4 步
4.青菜熟了就可以出锅了～～
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