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腌萝卜

分类:凉菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道腌萝卜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 萝卜 (一根);盐(3勺); 白醋 (1.5勺); 酱油 (4勺); 蒜头 (5颗); 辣椒 (4个); 白糖 (2勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腌萝卜吧。

菜品禁忌

所需食材

萝卜(一根);盐(3勺);白醋(1.5勺);酱油(4勺);蒜头(5颗);辣椒(4个);白糖(2勺)

所需调料

腌萝卜的做法

  • 第 1 步1.将萝卜切成片,加盐腌制半小时
  • 第 2 步2.配料(忘了蒜头君了)
  • 第 3 步3.在等待萝卜时,用盐,白醋,白糖调制酱汁
  • 第 4 步4.看萝卜君被盐压榨出一碗水
  • 第 5 步5.加入辣椒
  • 第 6 步6.蒜头君出现了
  • 第 7 步7.加入酱汁,搅拌
  • 第 8 步8.将腌萝卜放入无水无油的罐子,放入冰箱两天即可享受
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