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爆炒猪肝
菜品特色
我喜欢吃素，但喜欢做各种荤菜。上初中的老妹放假来我这，给她做的第一顿就是经济又实惠的爆炒猪肝。菜品禁忌
所需食材
猪肝(250g)；青椒(3个)；泡椒(10个)；大蒜(3瓣)；生姜(两片)；花椒(适量)所需调料
爆炒猪肝的做法
爆炒猪肝的要诀就是火要大。- 第 1 步
1.1.猪肝洗净切薄片。
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