椒盐黄油薯饼
菜品特色
…… 本厮是用多余的土豆泥做的 头日吃不完入冷冻了 第二次突发奇想
菜品禁忌
所需食材
土豆(2个);黄油(1片);什锦蔬菜(23勺);生粉(适量);橄榄油(适量);迷迭香(3g左右);研磨胡椒(适量);盐(适量);牛奶(适量);沙拉酱(适量)
所需调料
椒盐黄油薯饼的做法
- 第 1 步1.一 土豆蒸熟去皮捣碎 , 加入什锦蔬菜粒 加入少量沙拉酱 胡椒粉 盐 牛奶 搅拌,入方盘 进冷冻 ;二 冻硬后 切三角状 拍粉 待用 ;三 热锅加橄榄油 入迷迭香 有香味 挑出 薯饼入油煎 ;四 加二道油 开大活力 直至薯饼金黄 沥油 出锅;五 装盘 撒少量黄油片末 碾较多胡椒 及撒少量食盐于薯饼上 即可。
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