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苹果派
菜品特色
被称为水果之王的苹果，对人体益处多多，常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.满屋飘香的苹果派，果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说，太赞了~菜品禁忌
所需食材
苹果(一大只)；飞饼(2张)；黄油 吉士粉 糖(适量)所需调料
苹果派的做法
用飞饼做派皮简单又方便- 第 1 步
1.苹果去皮，去核切丁 - 第 2 步
2.锅上火，加入黄油化开，放入苹果丁煸炒 - 第 3 步
3.再加入白糖 - 第 4 步
4.将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中，边倒边搅拌，待馅浓稠时盛出待用 - 第 5 步
5.先用飞饼一张，擀成派盘大小 - 第 6 步
6.放入派盘整形 - 第 7 步
7.再用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟 - 第 8 步
8.把放凉的苹果馅倒入派皮中， - 第 9 步
9.另取一张飞饼切割成条状 - 第 10 步
10.把切好的长条再放于派上编织成格子状，压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟 - 第 11 步11.放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟就OK了
- 第 12 步
12.取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
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