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超营养的菠菜肉丝面
1.34W
0.61K
分类:
面条
蔬菜
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很多小朋友不喜欢吃蔬菜,这样把菜全部都放在了面里,即美观又好吃!
菜品禁忌
所需食材
面粉
(适量);
菠菜
(适量);
瘦肉
丝(适量);
白菜
叶(适量);盐(适量);油(适量);
生抽
(适量)
所需调料
超营养的菠菜肉丝面的做法
和面时不要加水,全部都用菠菜汁。和面的时候放一点点盐,可以防止煮面条的时候面条会断。和好面,切好面条后潵一点淀粉,防止面条粘连。
第 1 步
1.把菠菜榨成汁,(和面时就当水来用)把所需面粉放在碗里,倒入菠菜汁慢慢搅拌均匀,加一点点盐,然后和好面,擀成薄面皮,再切条既可。
第 2 步
2.白菜叶洗好备用。
第 3 步
3.肉丝准备好,备用。
第 4 步
4.锅热后放入油,待油热后放入肉丝煸炒,放入一点生抽翻炒,再放入白菜叶翻炒,加水,盐,煮沸后,加入面条煮熟既可。
该菜品最后更新于:2026-07-15
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