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新新腊八粥

分类:腊八粥 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克、清水3000ml做法:淘洗干净黑米、黑豆

菜品禁忌

所需食材

黑米(100g);黑豆(50g);薏米(50g);糙米(100克);清水(3000ml)

所需调料

新新腊八粥的做法

  • 第 1 步1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天;
  • 第 2 步2.加入足量的水一起煮到沸,转文火再煮30分钟;
  • 第 3 步3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂,粥变浓稠时就可以了;
  • 第 4 步4.喝的时候可以将粥温度降至80度左右,加一些蜂蜜口感更好。
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