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煎饺

分类:饺子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

吃货,控制不住

菜品禁忌

所需食材

韭菜(一把);鸡蛋(5个);面粉(若干);十三香(一点);香油(一勺);花生油(四勺);淀粉(一勺)

所需调料

煎饺的做法

电饼铛制作
  • 第 1 步1.温水和面
  • 第 2 步2.面弄好放一边醒着,把韭菜切碎,放上油,盐,十三香。让出下汤
  • 第 3 步3.把鸡蛋打碎
  • 第 4 步4.放上油,煎鸡蛋
  • 第 5 步5.煎成七分熟
  • 第 6 步6.用筷子搅碎
  • 第 7 步7.跟韭菜放一起
  • 第 8 步8.开始擀皮
  • 第 9 步9.擀成椭圆形,陷放进去,包上
  • 第 10 步10.包成长条状
  • 第 11 步11.电饼铛刷上油,预热
  • 第 12 步12.把煎饺放进去,摆好
  • 第 13 步13.半碗水,放一勺淀粉
  • 第 14 步14.倒进去
  • 第 15 步15.盖上盖
  • 第 16 步16.把水烤干。
  • 第 17 步17.出锅咯
  • 第 18 步18.不错吧
  • 第 19 步19.开吃啦
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