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家庭自制蛋挞
分类:
烘焙美食
家庭自制豆腐
家庭泡菜自制
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家庭自制蛋挞不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 炼乳 (四勺半); 蛋黄 (3个); 牛奶 (250ml(盒装一盒));糖霜(6勺);低筋 面粉 (2勺);蛋挞皮(半成品)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家庭自制蛋挞吧。
菜品禁忌
所需食材
炼乳
(四勺半);
蛋黄
(3个);
牛奶
(250ml(盒装一盒));糖霜(6勺);低筋
面粉
(2勺);蛋挞皮(半成品)
所需调料
家庭自制蛋挞的做法
第 1 步
1.半成品蛋挞摆放好
第 2 步
2.将挞水材料充分搅拌混合至水乳状,喜欢奶味浓一点的可以多加些炼乳。 小窍门:倒挞水时拿一根筷子抵住沿口,让挞水沿着筷子流下就不会溅出来
第 3 步
3.放入烤箱用上下管220度放置中层15分钟后即可~小窍门:烤至挞水变脆有焦黄颜色时拿出来冷却一下,再烤两三分钟即可
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