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姜酒牛肉焗饭
分类:
煲仔饭
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道姜酒牛肉焗饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 ;姜蓉; 白酒 (少许);米; 蚝油 ; 白砂糖 ; 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的姜酒牛肉焗饭吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
;姜蓉;
白酒
(少许);米;
蚝油
;白
砂糖
;
酱油
所需调料
姜酒牛肉焗饭的做法
第 1 步
1.准备好材料,用盐,酱油,蚝油,白砂糖,姜蓉,白酒腌牛肉。
第 2 步
2.洗米煮饭。
第 3 步
3.等饭煮得差不多时,就可以下锅炒牛肉,要大火把油烧开才加牛肉,要不牛肉会很硬的。
第 4 步
4.炒到牛肉有七八成熟就可以了。
第 5 步
5.把炒好的牛肉铲进煮好饭的饭锅里,盖上盖焗两分钟即可。
第 6 步
6.简单又省时间的姜酒牛肉焗饭就完成了,很适合上班一族的女性朋友,补血旺血。
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