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小炒豆腐

分类:小炒 平底锅 煎食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道小炒豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (500g); 尖椒 (2个);葱姜蒜; 豆瓣酱 ; 鸡精 ; 酱油 ;十三香组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小炒豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(500g);尖椒(2个);葱姜蒜;豆瓣酱鸡精酱油;十三香

所需调料

小炒豆腐的做法

  • 第 1 步1.豆腐放在平底锅内煎至金黄色 然后捞出
  • 第 2 步2.锅中倒入少于的油 小火炒豆瓣酱 然后放入姜蒜爆锅 然后放入尖椒翻炒
  • 第 3 步3.将之前煎好的豆腐放入锅内 快速翻炒 放入酱油 鸡精 十三香 即可出锅
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