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干锅黄蚬子
分类:
下饭菜
晚餐
香葱蚬子肉拌黄瓜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
老公轻易不下厨房的,新学会的,我尝了,赞
菜品禁忌
所需食材
肥黄蚬子;葱;姜;盐
所需调料
干锅黄蚬子的做法
第 1 步
1.黄蚬子买回来放水里盐和几滴香油,用筷子使劲搅,搅晕了好吐沙子,一下午的时间差不多吧。
第 2 步
2.洗净的黄蚬子放在锅里不添水,因为蚬子会自己出水。放葱姜盐,开大火
第 3 步
3.用铲子像炒菜一样炒一下,都张口了就可以开始吃了,一咬一汪水原汁原味的那叫一个鲜
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