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爽口水豆腐
菜品特色
这道爽口水豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由水 豆腐 (200g);青绿 辣椒 (随量); 蒜末 (一瓣); 生姜 末(随量); 生抽 (两勺);油(两勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爽口水豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
水豆腐(200g)；青绿辣椒(随量)；蒜末(一瓣)；生姜末(随量)；生抽(两勺)；油(两勺)所需调料
爽口水豆腐的做法
- 第 1 步
1.水豆腐切块放入盘中，不好控制的话先入盘再划块。红绿辣椒随量切小丁，提色，与蒜末生姜末一同撒在豆腐上。 - 第 2 步
2.倒入生抽，环绕盘壁倒一周，使豆腐均匀浸入。 - 第 3 步
3.油适量，烧热，淋在蒜姜及辣椒上。完成。入口即化，清淡爽口，简单易做。
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