蒜苔炒肉
分类:午餐 晚餐 炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜苔炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (四两); 蒜苔 (四两);葱姜蒜(各一瓣);油(2勺); 老抽 (2滴); 鸡精 、盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜苔炒肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉(四两);蒜苔(四两);葱姜蒜(各一瓣);油(2勺);老抽(2滴);鸡精、盐(适量)
所需调料
蒜苔炒肉的做法
- 第 1 步1.姜蒜苔洗净,切断(1.5-2cm左右)备用。将五花肉切片。热锅,放入一勺油,将葱姜蒜倒入炒香,放入五花肉炒熟,放入蒜苔翻炒2分钟,倒入调料,翻炒2分钟左右,盛出即可。
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