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咸菜肉沫大饼
菜品特色
这道咸菜肉沫大饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉沫(随你); 咸菜 (随你); 豆腐干 (随你);中筋 面粉 (随你); 泡打粉 (2g);水(和面用);盐(适量); 酱油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咸菜肉沫大饼吧。菜品禁忌
所需食材
肉沫(随你)；咸菜(随你)；豆腐干(随你)；中筋面粉(随你)；泡打粉(2g)；水(和面用)；盐(适量)；酱油(适量)所需调料
咸菜肉沫大饼的做法
- 第 1 步
1.先和面，加少量泡打粉，然后密封发酵十分钟 - 第 2 步
2.先炒肉沫，再炒豆腐咸菜，加酱油，盐。 - 第 3 步
3.擀面皮，然后像包包子一样，最后压一压扁就可以了 - 第 4 步
4.两面煎至金黄即可 - 第 5 步
5.完成
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