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自制榴莲冰淇淋

分类:冰淇淋 甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

买过外面的榴莲冰淇淋,贵,好吃,突发奇想,自己不也能做嘛,于是,看了下家里的材料,这样的方子做了9个冰淇淋,好吃,美味,无添加剂,夏天的最爱呀

菜品禁忌

所需食材

全脂纯牛奶(300ml);白砂糖(20g);安佳奶酪片(2片);榴莲(2小瓜)

所需调料

自制榴莲冰淇淋的做法

  • 第 1 步1.纯牛奶,常温即可
  • 第 2 步2.奶酪
  • 第 3 步3.榴莲,不用太多,两小瓜足以打开你的味蕾,回味悠长
  • 第 4 步4.牛奶放奶锅小火煨热,加奶酪和白砂糖化开,然后关火冷却
  • 第 5 步5.榴莲剥好放料理机
  • 第 6 步6.倒入冷却的奶液,开始搅拌啦
  • 第 7 步7.我买的宜家棒冰盒
  • 第 8 步8.这个配方做了9个,感觉非常浓郁了,冷冻6小时以上
  • 第 9 步9.开吃啦,老远就能闻到浓厚的榴莲飘香,简直醉了
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