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凉拌西葫芦
菜品特色
这道凉拌西葫芦不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西葫芦 (1个);干 辣椒 (2个); 花椒 粒(15颗);油(2勺);盐(1勺); 五香粉 (1勺); 酱油 (1勺);醋(1勺); 白糖 (1勺); 香油 (1勺); 火腿 (2块)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌西葫芦吧。菜品禁忌
所需食材
西葫芦(1个)；干辣椒(2个)；花椒粒(15颗)；油(2勺)；盐(1勺)；五香粉(1勺)；酱油(1勺)；醋(1勺)；白糖(1勺)；香油(1勺)；火腿(2块)所需调料
凉拌西葫芦的做法
- 第 1 步
1.将辣椒切碎备用，火腿片准备好。 - 第 2 步
2.西葫芦擦丝放入容器中，酱油和醋、白糖调味料混合均匀备用。 - 第 3 步
3.锅中倒入适量油烧开后倒入辣椒和花椒粒、盐、五香粉的容器内一起搅拌均匀。 - 第 4 步
4.做好的调料油。 - 第 5 步
5.将西葫芦丝摆出造型，火腿作出花朵图案。 - 第 6 步
6.将调料油倒入西葫芦丝中即可。
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