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藕块炖排骨

分类:家常菜式 砂锅 午餐 无锡排骨糖醋排骨 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道藕块炖排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (500g);藕(1个); 豆瓣酱 (2勺); 白砂糖 (2勺); 老抽 (2勺);盐(2勺); 桂皮 (1块); 大葱 (5段); 姜片 (5片);大料(3颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的藕块炖排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨(500g);(1个);豆瓣酱(2勺);白砂糖(2勺);老抽(2勺);盐(2勺);桂皮(1块);大葱(5段);姜片(5片);大料(3颗)

所需调料

藕块炖排骨的做法

  • 第 1 步1.排骨焯水去腥备用
  • 第 2 步2.藕洗净切块备用
  • 第 3 步3.所有调料混合后加水烧开,倒入砂锅
  • 第 4 步4.开火炖2小时,中间大火,如果缺汤需要加开水不要凉水哦
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