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快手炝锅面
1.28W
0.76K
分类:
面条
晚餐
咸
浙菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
对于劳累一天的上班族,回家想快速吃碗热面,10分钟搞定。
菜品禁忌
所需食材
细
面
条(250g);
番茄
(2个);
鸡蛋
(2个);
青菜
(100g);黑
木耳
(7朵);葱(1小根);蒜(5个);
生抽
(2勺);耗油(1勺);白
胡椒粉
(半勺);
鸡精
(1/4勺)
所需调料
快手炝锅面的做法
用细点的面条入味,开水下面,炝锅面要快。
第 1 步
1.备好食材。
第 2 步
2.木耳切小朵、蒜拍碎、葱切小段,蕃茄去皮切丁。
第 3 步
3.锅中放少多些油,倒入鸡蛋滑炒。
第 4 步
4.然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒,加生抽、耗油。
第 5 步
5.加两大碗开水,下面加盐,快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精和胡椒粉。
第 6 步
6.好吃的面。
该菜品最后更新于:2026-10-09
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