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青椒炒牛肉
菜品特色
这道青椒炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (250g);盐(适量);圆 青椒 (3个); 黑胡椒 (适量);油(适量);蒜(3个); 料酒 (适量); 酱油 (适量);姜(半坨)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒炒牛肉吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(250g)；盐(适量)；圆青椒(3个)；黑胡椒(适量)；油(适量)；蒜(3个)；料酒(适量)；酱油(适量)；姜(半坨)所需调料
青椒炒牛肉的做法
- 第 1 步
1.牛肉青椒切条，然后把牛肉放碗里用料酒，生抽和姜片黑胡椒腌15分钟，调料都放一不锈钢勺就可以。 - 第 2 步
2.腌好牛肉后把水沥干烧热油放锅里爆炒，等牛肉变色后放辣椒，辣椒要炒八成熟就一起炒，之后放蒜和盐翻炒。 - 第 3 步
3.等收汁后，即可出锅，美味呈现！
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