羊肉冬瓜汤
菜品特色
借钱买的肉，吃起来好香！菜品禁忌
所需食材
羊肉(500g)；盐(适量)；冬瓜(500g)；白胡椒(适量)；姜(3片)；葱花(适量)；香菜(适量)所需调料
羊肉冬瓜汤的做法
- 第 1 步
1.冬瓜去皮，切块 - 第 2 步
2.羊肉凉水入锅，沸水，捞出。 - 第 3 步
3.换水，放葱、姜、料酒，大火烧开，小火炖到肉烂，下冬瓜、枸杞，煮至冬瓜透明。 - 第 4 步
4.放盐，胡椒粉，盛出放葱花、香菜碎。
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