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麦乐鸡
菜品特色
小馋嘴对麦乐鸡是毫无抵抗力的呦～通过以前在M打工的经历，告诉大家自己也是完全可以搞定滴呦～菜品禁忌
所需食材
速冻鸡块(500g)；食用油(350ml)；蘸酱(1颗)所需调料
麦乐鸡的做法
鸡块要在冷冻的情况下下锅呦，不要化解到湿软再下锅，就不好吃了。- 第 1 步
1.冷锅烧油
- 第 2 步
2.待油温到达6成，放入鸡块，数量不要过多
- 第 3 步
3.鸡块上有冰，放入油锅中时可能会有油飞溅，小心呦各位亲，可以将锅盖暂时盖上，要留一条缝隙，待油花不激烈时，就可以用筷子调整位置了
- 第 4 步
4.大概炸7—10分钟就可以了，期间不断翻到
- 第 5 步
5.控油盛出就OK啦～
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