烤竹节虾
菜品特色
因为有客人来,家里炉头一个卤着鸡腿,一炖着排骨汤,就剩个烤箱能用了,所以第一次烤虾
菜品禁忌
所需食材
越南海产竹节虾(适量);香油(适量);碎姜(适量);盐(少量);蒜泥(适量);黄酒(少量);小葱沫(适量);胡椒(少量)
所需调料
烤竹节虾的做法
- 第 1 步1.1.虾洗干净,挑掉燥筋2.准备适量葱姜蒜沫加香油,盐,胡椒拌均3.虾背剖开把调料放在夹层里4.排队放好,少洒一点黄酒5.烤箱上下200度,15分钟便好
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