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猪蹄莲藕汤
分类:
煲汤
莲藕猪肉汤
莲藕汤
猪蹄
功效:美容养颜;美容;养颜
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
美容养颜汤,富含丰富胶原蛋白
菜品禁忌
所需食材
猪蹄
;
枸杞
;
洋葱
;
莲藕
;
黄豆
;姜;
芸豆
;大料;
八角
;盐;
柠檬
片
所需调料
猪蹄莲藕汤的做法
猪脚在炖煮前,明火烧一下,去毛,去惺
第 1 步
1.猪蹄过明火,去毛去惺。
第 2 步
2.延骨头切若干块。
第 3 步
3.准备洋葱,姜片,大料,八角
第 4 步
4.大火,凉水,猪蹄和调料都入锅,炖煮一小时左右。
第 5 步
5.加入黄豆和芸豆和柠檬片(豆子提前浸泡10小时)
第 6 步
6.一小时后加入汤调料块。
第 7 步
7.同时加入切好的莲藕块。
第 8 步
8.转小火,半小时左右出锅,出锅前加入枸杞若干,浓稠香糯的猪蹄美容汤就好了~
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