蕃茄鱼
菜品特色
这道蕃茄鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑鱼 ;蕃茄酱;蕃茄;葱姜蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蕃茄鱼吧。菜品禁忌
所需食材
黑鱼；蕃茄酱；蕃茄；葱姜蒜所需调料
蕃茄鱼的做法
- 第 1 步
1.黑鱼杀好剔骨，鱼肉切片。
- 第 2 步
2.鱼肉片加酒、盐、淀粉、蛋清腌制 - 第 3 步
3.锅中放少油，葱姜、料酒，下鱼骨翻炒，
- 第 4 步
4.鱼骨炒至半熟，加热水煮汤 - 第 5 步
5.另起一锅，放少油，蕃茄切片煽炒，蕃茄炒至软烂，放蕃茄酱 - 第 6 步
6.蕃茄加入鱼汤，开后放鱼片烫熟，汤中放盐、胡椒调味
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