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韩式煎软豆腐
分类:
午餐
晚餐
煎食
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
外脆里嫩的软豆腐煎来了。 因软豆腐的特质没办法挤水,所以比任何豆腐煎更嫩给孩子当零食是最好的了。又有营养,又美味,今晚明智妈妈的选择是软豆腐煎咯~
菜品禁忌
所需食材
软
豆腐
(1份);盐(一点);
胡萝卜
(少许);
面粉
(一勺);
韭菜
(少许);
色拉油
(一勺);
西兰花
(少许);
鸡蛋
(1个)
所需调料
韩式煎软豆腐的做法
第 1 步
1.1 先把软豆腐打碎装在碗中备用2 胡萝卜切成小块3 西兰花也切成小块4 韭菜也切成小块
第 2 步
2.在放入软豆腐的碗中再放入胡萝卜,西兰花,韭菜,面粉一勺
第 3 步
3.最后要打入一个鸡蛋在之后好好搅拌
第 4 步
4.在锅放油,之后将和好的材料放入锅开始煎每个尽量弄小点,也好翻,孩子也易吃
第 5 步
5.一面煎好就再煎反面,就可以吃到美食了
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