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韩式煎软豆腐

分类:午餐 晚餐 煎食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

外脆里嫩的软豆腐煎来了。 因软豆腐的特质没办法挤水,所以比任何豆腐煎更嫩给孩子当零食是最好的了。又有营养,又美味,今晚明智妈妈的选择是软豆腐煎咯~

菜品禁忌

所需食材

豆腐(1份);盐(一点);胡萝卜(少许);面粉(一勺);韭菜(少许);色拉油(一勺);西兰花(少许);鸡蛋(1个)

所需调料

韩式煎软豆腐的做法

  • 第 1 步1.1 先把软豆腐打碎装在碗中备用2 胡萝卜切成小块3 西兰花也切成小块4 韭菜也切成小块
  • 第 2 步2.在放入软豆腐的碗中再放入胡萝卜,西兰花,韭菜,面粉一勺
  • 第 3 步3.最后要打入一个鸡蛋在之后好好搅拌
  • 第 4 步4.在锅放油,之后将和好的材料放入锅开始煎每个尽量弄小点,也好翻,孩子也易吃
  • 第 5 步5.一面煎好就再煎反面,就可以吃到美食了
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