蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
北京菜
麻酱烧饼
分类:
烤箱
晚餐
饼
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道麻酱烧饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由中筋 面粉 A(380g); 酵母 (3g);盐A(5g);糖(14g); 食用油 (38g);清水(206g); 芝麻酱 (95g); 香油 (10g);盐B(2g); 五香粉 (2g);中筋 面粉 B(50g);白芝麻(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻酱烧饼吧。
菜品禁忌
所需食材
中筋
面粉
A(380g);
酵母
(3g);盐A(5g);糖(14g);
食用油
(38g);清水(206g);
芝麻
酱(95g);
香油
(10g);盐B(2g);
五香
粉(2g);中筋
面粉
B(50g);白
芝麻
(适量)
所需调料
麻酱烧饼的做法
第 1 步
1.面粉,糖,盐A,酵母,油,水,和匀
第 2 步
2.揉至光滑醒20分钟
第 3 步
3.芝麻酱,香油,面粉B,五香粉,盐B和匀
第 4 步
4.把面团擀成大片
第 5 步
5.抹上芝麻酱馅
第 6 步
6.卷起后像叠被子一样叠起后醒20分钟
第 7 步
7.再擀成大片,卷起,分成12份
第 8 步
8.把两侧收住口(层很多吧)
第 9 步
9.表面刷水沾上白芝麻,烤盘垫纸有间隔摆放,烤箱预热180度,中层,25分钟
第 10 步
10.好吃
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/350818
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
黄焖鸡翅
干煸牛肉丝
鱼香茄子
韭菜炒海蚬
干炸丸子
黄花菜木耳清蒸排骨
云耳炒猪肉
水煮肉片
美食推荐
芥蓝炒腊肉
孜然剔骨肉
宝宝鱼丸
广式腊肠
橄榄油生菜意大利面
自制川味酸辣粉
日式寿司卷
香芋粉蒸肉
西葫芦鸡蛋饼
皮蛋瘦肉粥
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
澳大利亚菜
地三鲜
广州小吃
糙米粥
京味
孕妇
蜂蜜苦瓜汁
豆浆机
河南小吃
腌制
菠萝汁
贝尖
玉米蒸排
老鸭汤
猪肉炖粉条
虎皮尖椒
土家族美食
油条
炝炒
枸杞猪肝汤