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开洋葱油拌面
分类:
面条
午餐
辣
葱油拌面
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
吃到外面面馆的拌面好好吃特喜欢,就到网上搜索制作方法,第一次试了就很成功,感觉还比店里吃的还好,因为材料都是最好和足。
菜品禁忌
所需食材
开洋、新鲜
小葱
、菜子油,
酱油
(
生抽
老抽
)少许
白糖
。(因人口味,随意。)
所需调料
开洋葱油拌面的做法
第 1 步
1.先倒油,烧热,放切好的葱段,小火用筷子边搅拌到葱变色 微黄,再放泡好凉干的开洋,开大火翻炒几下,接下来就倒酱油和少许白糖,到滚起,有泡泡就关掉火,这酱就完成了。
第 2 步
2.煮好白水面,捞起凉干。
第 3 步
3.面盛放碗里,上面直接倒入酱料,再搅拌均匀。
第 4 步
4.一碗香喷喷的拌面就好了!
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