私房红烧鸡翅
菜品特色
这道私房红烧鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的私房红烧鸡翅吧。菜品禁忌
所需食材
鸡翅所需调料
私房红烧鸡翅的做法
- 第 1 步
1.鸡翅每个面斜切三刀，焯水捞出控干。 - 第 2 步
2.油煎鸡翅到两面微黄，然后倒出油，锅里沾一点油，放葱姜八角，小火干煸下，出香味；倒入生抽老抽一比一；放米酒，冰糖。 - 第 3 步
3.大火煮开后，放鸡翅，汤汁和鸡翅齐平，不够加米酒。
- 第 4 步
4.全程大火烧，翻动鸡翅到汤汁浓郁，放味精提味即可
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