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花卷

分类:午餐 晚餐 蒸菜 快手菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

北方人就是以面食为主

菜品禁忌

所需食材

面粉食用油,食用盐(适量);胡椒粉番茄酱(适量)

所需调料

花卷的做法

出不完装保鲜袋冷藏哦~
  • 第 1 步1.1.发面团擀开,均匀刷食用油,食用盐,番茄酱
  • 第 2 步2.2.卷起来切成两指宽长条,两两摞一起,用刀刃中间压印
  • 第 3 步3.3.左右手各捏一头,像拧毛巾一样,然后两头捏一起,捏一起的那边放下面
  • 第 4 步4.4.放蒸笼,开锅十分钟起锅,不要立马掀锅盖,熄火停个两三分适宜
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