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豆浆龟苓膏
分类:
豆浆机
创意菜
甜品
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
有多久没再吃过龟苓膏,想起以前在肇庆时和几个要好的同学,偶尔走到学校不远的凉茶铺买一杯龟苓膏,小小一杯就要4块钱,对我来说挺奢侈的,苦苦的龟苓膏吃着并不会难以下咽ⷂ𗂷ⷂ𗥅𖥮奸⩃𝦜饾襤祐䧧쥭𐧚䩾🨋凜줽榘奄🨋憎🤸椸㥮𗯼즉ऻ妈露𑥐㨶奸⧚䩾🨋ﯼ줸禈𑤼奸⩇짚䩾🨋鱗鯼쨿᤹𐧚䩾🨋鱗馄🨧餸짅䦗𖥀𐨂ᨍ陋쥐㧚䦗𖥀🤼樋槚䯼쨀쥒쥹𘩇쥐㧚䩾🨋露ঠ𗧚䦘憎ᦈ𑧔褺椹𝩘豆浆机做出来的豆浆做的龟苓膏,用豆浆冲龟苓膏粉,再把定型的龟苓膏泡在豆浆里,有种烧仙草奶茶的既视感
菜品禁忌
所需食材
黄豆
(1杯);
腰果
;龟苓膏粉(20克);蜜豆;清水(1200毫升);
蔓越莓
干;
蓝莓
干
所需调料
豆浆龟苓膏的做法
第 1 步
1.材料如图
第 2 步
2.把黄豆提前一晚上用清水泡发,把黄豆倒进豆浆机,加水清水到水位线的位置
第 3 步
3.接通豆浆机电源选择热饮区的纯豆,我这是九阳的新品豆浆机Q1哦,还没上市的
第 4 步
4.豆浆完成后倒出豆浆,破壁豆浆机,几乎无渣,可以免过滤了
第 5 步
5.先用少许温开水把20克的龟苓膏粉化开
第 6 步
6.取400-450克的豆浆
第 7 步
7.把刚做好的豆浆趁热慢慢倒进化开的龟苓膏糊里,并一边搅拌
第 8 步
8.完全拌匀后上锅小火煮开2-3分钟
第 9 步
9.然后倒进干净的容器里,冷却后放冰箱里冷藏至少半个小时
第 10 步
10.最后把凝固的龟苓膏切块,随意加上蜜豆、蔓越莓干、蓝莓干、腰果、倒入剩余的豆浆,用糖或蜂蜜炼乳调味
第 11 步
11.成品
第 12 步
12.成品
第 13 步
13.成品
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