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豆浆龟苓膏

分类:豆浆机 创意菜 甜品 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

有多久没再吃过龟苓膏,想起以前在肇庆时和几个要好的同学,偶尔走到学校不远的凉茶铺买一杯龟苓膏,小小一杯就要4块钱,对我来说挺奢侈的,苦苦的龟苓膏吃着并不会难以下咽ⷂ𗂷ⷂ𗥅𖥮𞨶奸⩃𝦜饾襤祐䧧�쥭𐧚䩾🨋𓨆凜𖯼줽榘奄🨋𓨆憎𙤸𜨥🤸�椸�㥮𗯼즉ऻ妈𑦘露�𑥐㨶奸⧚䩾🨋𓨆ﯼ줸�禈𑤼𚤹𐨶奸⩇짚䩾🨋𓨆鱗鯼쨿𙦬᤹𐧚䩾🨋𓨆鱗馄🨧餸�𙯼짅䦗𖥀𙤼𚩗𛥈𐨂ᨍ陋𓯼쥐㧚䦗𖥀𙤹🤼𚨋樋槚䯼쨀쥒쥹𓥸𘩇쥐㧚䩾🨋𓨆露�ঠ𗧚䦘憎𙦬ᦈ𑧔褺椹𝩘𓑱豆浆机做出来的豆浆做的龟苓膏,用豆浆冲龟苓膏粉,再把定型的龟苓膏泡在豆浆里,有种烧仙草奶茶的既视感

菜品禁忌

所需食材

黄豆(1杯);腰果;龟苓膏粉(20克);蜜豆;清水(1200毫升);蔓越莓干;蓝莓

所需调料

豆浆龟苓膏的做法

  • 第 1 步1.材料如图
  • 第 2 步2.把黄豆提前一晚上用清水泡发,把黄豆倒进豆浆机,加水清水到水位线的位置
  • 第 3 步3.接通豆浆机电源选择热饮区的纯豆,我这是九阳的新品豆浆机Q1哦,还没上市的
  • 第 4 步4.豆浆完成后倒出豆浆,破壁豆浆机,几乎无渣,可以免过滤了
  • 第 5 步5.先用少许温开水把20克的龟苓膏粉化开
  • 第 6 步6.取400-450克的豆浆
  • 第 7 步7.把刚做好的豆浆趁热慢慢倒进化开的龟苓膏糊里,并一边搅拌
  • 第 8 步8.完全拌匀后上锅小火煮开2-3分钟
  • 第 9 步9.然后倒进干净的容器里,冷却后放冰箱里冷藏至少半个小时
  • 第 10 步10.最后把凝固的龟苓膏切块,随意加上蜜豆、蔓越莓干、蓝莓干、腰果、倒入剩余的豆浆,用糖或蜂蜜炼乳调味
  • 第 11 步11.成品
  • 第 12 步12.成品
  • 第 13 步13.成品
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