炒绿豆芽

分类：平底锅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

早上做的煎荷包蛋，中午煎的鸡排。煎过的油烧热，将绿豆芽进行简单的拌炒。起锅淋白醋几滴。太好吃啦。有人问我秘诀，其实就是用的老油啦！如果没有这么香的老油。最好还是加点里脊肉炒哦。用平底锅做锅气十足！

菜品禁忌

所需食材

绿豆芽(七两)；油(适量)；盐(适量)；醋(适量)

所需调料

炒绿豆芽的做法

第 1 步1.平底锅将油烧热，（我用的是煎过鸡蛋，煎过鸡肉的老油，很香。）。绿豆芽放在锅里面拌炒。加点盐。
第 2 步2.起锅前淋数滴白醋。（在你做煎鸡排这道菜时不妨买点绿豆芽把油用掉。超好吃的！）简单吧？装盘！

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炒绿豆芽

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