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冰糖草莓

分类:水煮 煮菜 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道冰糖草莓不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 草莓 (500克); 冰糖 (400克);水(300毫升)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰糖草莓吧。

菜品禁忌

所需食材

草莓(500克);冰糖(400克);水(300毫升)

所需调料

冰糖草莓的做法

洗净的草莓去蒂,用厨房纸吸干表面水份。冰糖量可按个人口味加减,熬煮到糖汁变成草莓色就好了。
  • 第 1 步1.清洗,去蒂,吸干水份。
  • 第 2 步2.把水煮开放入冰糖,刚开始水面会盖不过,但草莓里的水份出来就好了,小火轻轻搅动,保持果实的完整!
  • 第 3 步3.糖汁颜色变成可爱的红色,用勺子去除浮沫。
  • 第 4 步4.成品,放入事先蒸过消毒晾干的玻璃瓶。
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