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【素斋】蜜汁排骨
菜品特色
这道【素斋】蜜汁排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 衣(4张); 山药 (1条);干 淀粉 (适量);海天叉烧酱(一大勺); 老抽 (1小勺); 白糖 (一小勺); 味精 (适量);白 芝麻 (一小戳)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的【素斋】蜜汁排骨吧。菜品禁忌
所需食材
豆腐衣(4张)；山药(1条)；干淀粉(适量)；海天叉烧酱(一大勺)；老抽(1小勺)；白糖(一小勺)；味精(适量)；白芝麻(一小戳)所需调料
【素斋】蜜汁排骨的做法
- 第 1 步
1.山药去皮切成8cm 的长条 - 第 2 步
2.豆衣冷水冲一下切成宽6厘米的长条 - 第 3 步
3.豆衣包卷在山药条上，热油五成，做好的排骨裹上干淀粉下锅炸成金黄色起锅 - 第 4 步
4.锅中留底油放入叉烧酱、老抽、白糖烧开，倒入炸好的排骨，水淀粉勾芡收汁
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