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芝士薯球
分类:
面包
水煮
甜品
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
图片是找来的,当时做完就被抢空了没来得及拍照
菜品禁忌
所需食材
土豆
(500克);
糯米粉
(适量);芝士(一块);
奶粉
(适量);白
胡椒粉
(适量)
所需调料
芝士薯球的做法
夹心的芝士很烫,小心食用,不懂得可留言我会回复
第 1 步
1.将土豆去皮切成厚片水煮,水刚刚没过土豆,加少许盐
第 2 步
2.用筷子可以插入土豆时捞出土豆捣成泥,加入奶粉,糯米粉,白胡椒粉揉成团,分成剂子,包入芝士
第 3 步
3.包入芝士的土豆撮成球,下锅小火煎炸,捞出放吸油纸上吸油。喜欢吃面包糠的可以裹上面包糠,控制好火候,金黄即可
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