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芝士薯球
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菜品特色
图片是找来的，当时做完就被抢空了没来得及拍照菜品禁忌
所需食材
土豆(500克)；糯米粉(适量)；芝士(一块)；奶粉(适量)；白胡椒粉(适量)所需调料
芝士薯球的做法
夹心的芝士很烫，小心食用，不懂得可留言我会回复- 第 1 步
1.将土豆去皮切成厚片水煮，水刚刚没过土豆，加少许盐
- 第 2 步
2.用筷子可以插入土豆时捞出土豆捣成泥，加入奶粉，糯米粉，白胡椒粉揉成团，分成剂子，包入芝士
- 第 3 步
3.包入芝士的土豆撮成球，下锅小火煎炸，捞出放吸油纸上吸油。喜欢吃面包糠的可以裹上面包糠，控制好火候，金黄即可
该菜品最后更新于：2026-10-17
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