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猪蹄炖花生米
分类:
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道猪蹄炖花生米不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪蹄 (两个); 料酒 (适量); 花生米 (适量); 大葱 (适量);姜(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的猪蹄炖花生米吧。
菜品禁忌
所需食材
猪蹄
(两个);
料酒
(适量);
花生
米(适量);
大葱
(适量);姜(适量);盐(适量)
所需调料
猪蹄炖花生米的做法
第 1 步
1.猪蹄加一点料酒过一水,去除腥味血泡泡,然后洗干净备用
第 2 步
2.花生米提前泡3个小时左右
第 3 步
3.把猪蹄,花生。姜片大葱放高压锅里,等开锅了,调中火20分钟!
第 4 步
4.根据自己口味加适量盐,如果有鸡精更鲜美,为了健康,我没放,一样很好喝!香喷喷营养汤可以享受啦!再配个调料,猪蹄那个过瘾啊(⊙o⊙)
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