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菠菜鸡蛋饼
菜品特色
熊孩子不喜欢吃菜，妈妈只能出绝招了。一边看孩子一边做的，没顾上拍照。(谢谢“舍我其谁4”告诉宝妈菠菜鸡蛋不能同食，宝妈又加入了焯水这一步)菜品禁忌
所需食材
菠菜(一小把)；鸡蛋(2个)；虾皮(少量)；盐(2g)；奶酪(少量)；面粉(少量)；耗油(一小勺)所需调料
菠菜鸡蛋饼的做法
- 第 1 步
1.菠菜摘好、洗净，沸水中焯一下，切碎。
- 第 2 步
2.加2个鸡蛋。
- 第 3 步
3.虾皮洗净、切碎，拌入。
- 第 4 步
4.加耗油一小勺。
- 第 5 步
5.加盐2克。
- 第 6 步
6.奶酪一小张，撕碎，放入。
- 第 7 步
7.面粉少量，加入、搅拌均匀。
- 第 8 步
8.电饼铛煎10分钟。完工。
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